D’abord le repas préféré des lève-tard, le brunch est devenu une véritable institution dans de nombreux foyers français. Convivialité, gourmandise et plaisir sont les maîtres-mots. Plus qu’une mode, le brunch est un moment incontournable que de nombreuses familles ne rateraient pour rien au monde.
Les futures mamans aussi ont le droit de se concocter de bons petits brunchs maison. Nous vous proposons, dans cet article, plusieurs menus de brunch et qu’importe celui que vous choisirez, ce qui est sûr, c’est que ce sera apprécié !
Le terme brunch est un mot-valise anglais. Le principe : réunir deux mots en un. C’est la contraction de breakfast (petit-déjeuner) et lunch (déjeuner). On brunche donc du lever du lit au milieu de l’après-midi. Logique du coup que le brunch soit surtout pratiqué le dimanche ! Le brunch est l’association de notre traditionnel petit-déjeuner continental (tartines, confiture, beurre) agrémenté de la touche anglo-saxonne à base de bacon, œufs, pancakes, muffins. Il y en a donc pour tous les goûts ! Lire la suite …
